为推动我市食品行业高质量发展，为我市全面振兴新突破营造良好食品安全环境，12月4日，由市食品安全委员会、市市场监管局主办的，以“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”为主题的2023年全市食品安全宣传周活动在万达广场举行启动仪式。

据了解，开展食品安全宣传周活动，旨在弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动树立文明理性消费观念，展示制止餐饮浪费专项行动成果，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围；推动食品企业诚信自律，依法依规生产经营，牢固树立食品安全主体责任意识，提升质量安全管理水平，以良心优品赢得消费者认可，促进食品行业持续健康发展。

启动仪式上，现场宣读了我市2023年食品安全宣传周活动方案，强调了确保食品安全的重要性，督促有关部门和食品生产经营企业严格做好食品安全工作，食品生产经营企业代表就落实企业主体责任作承诺发言。现场还设置了宣传展览牌，展示我市近年来对食品生产经营违法行为的打击成果，对常见食品安全问题和相关知识进行科普宣传，还展示了我市部分特色产品，工作人员向来往市民发放宣传资料，并就群众食品安全问题进行现场答疑解惑。

在食品安全宣传周活动期间，我市各级食品安全委员会办公室、市场监督等相关单位和部门将联合组织食品安全进社区、进生产企业、进商超、进农户等宣传活动。通过形式多样的宣传讲解食品安全相关法律法规，普及食品安全知识，提高群众法律意识，增强消费者维权意识和能力，提升社会公众对食品安全工作的参与度，促进食品安全社会共治，监督食品生产经营主体落实责任，坚守道德诚信，完善主体责任运行机制。同时，通过媒体宣传，加强食品安全舆论引导，宣传展示我市各地食品安全攻坚行动工作成果，提升群众食品安全意识，震慑食品安全违法犯罪活动，营造食品安全社会共治氛围，确保人民群众“舌尖上的安全”。